福島山形旅4・美味しすぎる肉そば

11 23, 2017
福島山形旅2日目のつづき。福島西インター→米沢市で塩引寿司→上山市でフルーツパフェ・・・

13時40分。肘折温泉に向かう前に、河北町にある一寸亭本店に寄る。

山形名物の冷たい肉そばを食べるんだー

・・・冷たい肉そばって、実は私は正式なものを食べたことがなくて。花笠祭りの屋台で簡易的なものなら食べたことはあるんだけど。
心の中で密かに「なんやかんや言っても、肉そばはやっぱり温かい方がいいのでは・・・」と思いつつ、メニューを眺める。

うーむ、冷たい肉そばか・・・いまいち味がイメージできないけど、経験者のなおやんが「冷たい肉そば、美味しいんだよー!」と熱心に言うので、私も頼んでみる。

数分後、着丼。

ん?!?!なんだかものすごくいい香りがするよ?!

さっそく、いただく。

・・・えっ!なにこれものすごく美味しいー!と大興奮。
スープの色は薄めなんだけど、鶏の出汁がものすごく効いていて、太めの麺に合う。冷たいのがまたいい。こりゃクセになる味だーー!
食べながらずっと「こんなに美味しかったなんて!!」「ちょっとこれ、またすぐに食べに来たいかも・・・」「ああ、なんて芳醇なスープ!」と、興奮しっぱなしだった。そんな私を見て「だから言ったでしょ!美味しいって!」とドヤ顔のなおやん。そのドヤ顔すら素直に許せてしまうくらい、冷たい肉そばのトリコになってしまった私・・・もう、昔の私には戻れない・・・

美味しかったよー美味しかったよーまた食べに来たいよーとずっと呟きながら、お店を後にした。

14時半。肘折温泉を目指し、国道を進む。

ほとんど車が通らない静かな道・・・

ていうか、私たちしか、いない。

明るい時間でよかった・・・暗くなったらヤバそう。(ここに限らず、東北の山道は日が落ちたら本当に怖い・・・)

川、発見。

人・・・人はおらんかーー

人はいないが、コケシはいた。

ちょっとドキッとした・・・大き過ぎて。

15時過ぎ。日がじわじわと傾いてきたけど、まだ着かない。

・・・なんとか明るいうちに肘折温泉まで辿り着きたいところ・・・

と思ったらまた巨大コケシ。

真っ暗な夜道で見たらさぞビックリするだろうな・・・と想像しては楽しむ。


次回、肘折温泉に到着。
つづく・・・
2 Comments
By るれ11 24, 2017 - URL [ edit ]

こんばんはー!
冷たい肉そば、美味しいですよね〜。
一寸亭は山形市のお店に行った事あります!
鶏肉の皮や脂身が苦手なので恐々頼んだのですが、そういうイヤなところが無くスッキリ美味しかったように思います。
先月、山形に行った時にまた寄ろうと思ったのですが、結局、赤湯の辛味噌ラーメン「龍上海」に心変わりして行かずじまいでした…。そしてお腹を壊したという…(油がキツかった?)。
次の機会には冷たい肉そば!と、ブログを見て心に誓いました。笑。
引き続き、旅の記録を楽しみにしてます♪

By YUKA→るれさん11 24, 2017 - URL [ edit ]

>るれさん

おはようございます♪
一寸亭、山形にも支店があるのですね!河北町にはなかなか行く機会がないかもしれないけど、山形市内なら行ける…!
いやーもう、肉そばがまさかこんなに美味しかったとは…久々にズキューン!ときました(笑)
冷たいスープに鶏の脂が浮いているのに、全然くどくないのが不思議でした…と書きながらまた食べたくなってきた…

赤湯の辛味噌ラーメン?!そちらは初耳ですv-405
ご当地グルメ、まだまだ攻略しがいがあります…v-398

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多趣味な夫にわりとついていく私のおぼえがき日記です。
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