雪の日のこと 他

01 28, 2018
現在1月28日11時過ぎ。京都に向かっている新幹線の中にいます。
今日はこれから京都でKYONと会合なんだけど、なおやんもちょうどお休みがかぶったので、「一緒に京都にいく?」と聞いたところ、「行かない」と即答された。京都が苦手ななおやん・・・ほんと、寄り付かない。
なおやんはなおやんで、今日から青森へ行くらしい。今頃バスで北上してるよ・・・

まだ京都には着かないので、最近の日記を書いとこ。

この前の月曜日の雪、すごかった。うちのまわりもものすごく積もって、正直ワクワクした・・・。
しかしあの日、なおやんはお昼前には家に帰っていたけど私は定時まで仕事してて、仕事が終わって18時頃都内の某駅に行ったらホームが凄いことになっていて、雪よりもそっちの方がたいへんだった。人で溢れて入場規制がかかっていたし。
電車が来たとしても、すでに車内はパンパンで、とても乗れない。乗れるのは前の方に並んでいた選ばれし5人くらい・・・。
なので、おしくらまんじゅう状態のホームで自分が乗れる番がくるのをジリジリ待っていたんだけど、なんかもう酸欠になりそうで、ちょっとフラフラクラクラしてきた。「これは・・・私、倒れちゃうかも」と思ったけど、隣に立っていたおじさんの方がしんどそうで、目をつぶって立ちながらグラグラ揺れていたので、「おじさんが倒れないように私が支えないと」となんか使命感が湧いてきて、私はなんとか持ちこたえた。自分より弱っている人を見ると、相対的に元気になる法則。

無事家の最寄駅に着いたところで、やっと家にかえ・・・らない。この大雪祭りを堪能すべく、家の近くのココスでなおやんと待ち合わせて、ハンバーグ祭りを開催する。

外は大雪。そんな中食べる包み焼きハンバーグ・・・なぜだろう、いつもより美味しく感じる。
なおやんは「これからバスを撮影しに行こうぜ!雪の中走るバス、いいよね~!」とか言い出した。完全に浮かれている。(でも寒いからやめといた)

この雪は次の日にはだいぶ解けたけど(東京の雪なんてそんなもんだ)今全国的に大寒波が来ていて大変なことになっている地区もあるみたいですね・・・皆さま、くれぐれもお気をつけくださいませ。

——

新鮮な国産レモンをいただいたので、皮まで使いたいので、レモンチーズケーキを焼いてみた。

・・・出来上がってすぐ流し台の上で撮ったもんだから、水切りとか布巾とか写っていてナンなので、ちょっとハートで隠しました。クックパッドの写真みたいにかわいく撮ればよかった。お花飾ったり、英字新聞でくるんだりとかさ・・・

レモン汁たっぷり。レモンの皮も擦って混ぜてみた。

下の台の部分は、家にあったリッツを砕いて、バターで練って敷いた。
我ながら美味しく焼けたけど、それもそのはず、クリームチーズ1箱、生クリーム1パック、バターも砂糖もたっぷり入っているんだもの・・・
もっとこう、マクロビ的な材料を揃えて、ヘルシーに作った方がいいんだけどね・・・いかんせんヤル気が続かなくて。



さて、今はどこらへんを走行中かというと、

↑ここらへん。ここどこ・・・

京都にはお昼過ぎに到着予定です。
2 CommentsPosted in 日記
2 Comments
By ウーロンパンダ02 06, 2018 - URL [ edit ]

レモンチーズケーキ、おいしそうv-10

雪、満喫したのですね。
ココスのハンバーグもおいしそうe-252

By YUKA→ウーロンパンダさん02 06, 2018 - URL [ edit ]

>ウーロンパンダさん

こんにちはー!
レモンチーズケーキ、材料が材料なのでなかなかに美味しくできましたー(笑)
しかしカロリーはヤバイですね(^^;)
ま、ケーキを食べる時にカロリーなんて考えてちゃ人生損する気がするので、そこはスルーということで…

東京は雪に慣れていないからちょっとの雪でもニュースで大騒ぎになりますが、雪国の方々からしたら「えっ?!その量でそんな大騒ぎに?!」という感じかと(笑)
青森や北海道の雪の量の比ではありません(笑)

ところで、最近ブログをお休みしていたのですが、いつも「そろそろ復活するかな・・・」というタイミングでウーロンパンダさんからコメントを頂いている気がしますv-405
いつも私のブログ復活のきっかけとなってくださってます、なにげに(笑)
ありがとうございますv-398

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都内在住・夫婦二人暮らし。
多趣味な夫にわりとついていく私のおぼえがき日記です。
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